山形県上山市蔵王坊平高原ペンションtooCotton
標高1200ｍの蔵王高原で
Simpleでありのまま...気さくで自然に... tooCotton はそんな意味の一軒宿。
お泊まりでの貸し切りウエディングに蔵王高原はいかがでしょうか！
この夏は２泊３日で両ご親族でのトレッキング、音楽会、ご来光観賞、
雲海と夕陽など...盛り沢山のおふたりのオリジナルウェディングプランでした。
★景色の良い山の緑の中で結婚式をしたい...
親族と一緒の思い出づくりができたら...
ご本人同士の出身は東北と関西、来ていただいた
初めて顔を合わせる方が多いのでお泊まりの
最初の打ち合わせは５月の連休の頃
想像出来たかどうかちょっと心配でした。
記念写真は緑の屋外を予定していましたので
味方してくれてお祈りの甲斐があったようです。
おふたりの新婚生活が始まってからのお便りで
といただいた言葉にほっとし、お幸せを祈ります。
★パーティー料理はtooCotton Menu から
今回お選びのメニューは...
＊オードブルサラダ（４品）
おまかせ海鮮マリネ、ブロッコリーとブルーチーズの
ムース、チーズインポテト、マスカルポーネスフレ
＊スープ（２品）
ガスパチョ(トマトの野菜スープ)/そら豆のクリームスープ
＊お肉のメイン（２品）
山形牛フィレステーキのフォアグラソース
鴨の油でじっくり煮込んだカナールコンフィ
＊お魚のメイン（２品）
舌平目のハーブ焼きと車エビ添えアメリケーヌソース
ほたて貝柱とうにのグレープフルーツジュレ山菜添え
＊デザート（４品）
マンゴープリン、チョコタルト
さくらんぼのタルト、やまがたのフルーツワイン煮
＊ごはん（３品）
アボガドとタマゴのサンドイッチ、イタリアンリゾット
夜食にそば打ち体験のお蕎麦
＊その他
フルーツの盛り合わせ、山形の田舎の一品
手作りウェディングケーキ、自家焙煎コーヒー、紅茶
＊お飲物
ビール/生ビール/ワイン/シャンパン（乾杯用）/地酒/
焼酎/ウイスキー/生ジュース/ウーロン茶/コーラ/お茶
★新郎新婦が選んだ「ここでなければ出来ないことを
＊そば打ち体験...
パーティー後の夜食用に手分けしながらの
そば打ちでした。さぞおいしかったことでしょう。
＊自然観察トレッキング（案内付）...
お釜近くまで車で送り、そこから下りのトレッキング
さわやかな風と深い緑と高山のお花に感動...。
＊高原の音楽会...
ゲレンデの緑の中での予定でしたが夏の日差しが強く
テラスでの音楽会とご両家のスピーチとなりました。
＊ホタル狩り、星の観察...
お清水の森のホタルを見に懐中電灯片手に暗闇に...
いっぱいの星と天の川がきれいな夜もありました。
＊ご来光観賞...
AM3:45にペンションを出発、車で15分でお釜に、
刈田岳の山頂まで登りご来光を拝しましたが寒かった。
＊雲海と夕陽...
テラスからはそこそこ晴れていれば毎日見られます。
２泊３日の間、朝・夕に何度か歓声をあげていました。
＊お昼のバーベキュー...
坊平高原を見下ろすお庭での備長炭バーベキュー
上等なお肉と魚介類、山形の野菜がたまりません。
＊パラグライダー...
今回の高原の結婚式でのメインプランの１つでしたが
風が強く風向きも悪く中止しました。残念ムムム...
比較的お天気に恵まれた３日間、パラグライダー以外は
予定通り蔵王高原の体験を楽しまれたようです。
新郎新婦のおふたりが願った「思い出づくり」と
出来たことを願いつつお祝い申しあげます。
この秋は蔵王高原での人前結婚式と披露パーティーのご予約で
薪割りなどユニークなおふたりのオリジナルウェディングプランでした。
自然の中で全員の方に結婚の誓いができたら...
ご本人同士の出身は北海道と山形、来ていただいた
何度も蔵王にいらしてるようすでした。
最初の打ち合わせは新緑の６月の頃
レストランとテラス、庭と眺望を確認されてました。
人前結婚式と記念写真は緑の屋外の予定でしたので
翌日におふたりでご挨拶にみえられて
今回お選びのパーティーメニューは...
＊オードブルサラダ（３品）
ポテトとほうれん草のブルーチーズ、カッテージチーズと
フレッシュマンゴー、スモークベーコンオリーブ添え
＊お肉のメイン（３品）
山形牛ローストビーフバルサミコソース
ミートローフのサルサポモドーロ、タンドリーチキン
＊お魚のメイン（３品）
カレイのポアレハーブバターソース、生サーモンタルタル
エビのアーリオオーリオガルバンゾー野菜添え
桃のゼリー、カスタードパイ
カシスケーキ、チョコとパッションケーキ
＊ごはん/パスタ（２品）
ペンネアマトリチャーナ、きのこごはん
フルーツの盛り合わせ、有名店のウェディングケーキ
自家焙煎コーヒー、紅茶
ビール/生ビール/ワイン/地酒/焼酎/ウォッカ/
ウイスキー/生ジュース/ウーロン茶/コーラ/お茶
この夏は１泊２日で日本での結婚披露パーティーのご予約で
お二人の出身はフランスと山形、出席の
お二人はフランスにお住まいのため
お顔の見えないやりとりが前日まで続きました。
記念写真は緑の屋外の予定で
のちにお電話をいただき
といただいたお言葉にほっとし、お幸せを祈ります。
＊オードブルサラダ（２品）
枝豆とササミのチーズサラダ、
夏野菜のラタトゥーユ
蔵王牛ロースのバルサミコソース
ハーブチキンのロースト
舌平目のポルチーニソース
タコのカルパッチョ
＊デザート（３品）
マンゴーゼリー、アーモンドケーキパイ
あんずとバニラのミックスアイス
＊ごはん/パスタ（３品）
ソーセージとチーズのピザ、ペンネアラビアータ
夜食にビーフカレー
フルーツの盛り合わせ、有名店ウェディングケーキ
お泊まりの貸し切りウエディングに蔵王高原はいかがでしょうか！
この春は蔵王高原での人前結婚式と披露パーティーのご予約...結婚式がまだで
お花、会場づくりなど全て手作りのオリジナルウェディングプランでした。
お二人のお住まいは山形市で、出席の
当館では初めてのお子さま連れの結婚式で
楽しくにぎやかな気取りのない披露宴でした。
蔵王高原の新緑の中、暖かい日差しがあり
数日後、お手紙をいただき
といただいたお手紙にほっとし、お幸せを祈ります。
今回のパーティーメニューは...
チーズ、ポテトのパートブリック
春野菜のラタトゥーユ、シーザーーサラダ
＊スープ（１品）
冷製ジンジャーポタージュスープ
＊お肉のメイン（５品）
蔵王牛ロースの赤ワインソース
山形牛の柔らかトマトシチュー
手作りスパイスソーセージ
フライドチキン
お子さま用ハンバーグ、
舌平目の桜えびソース
シーフードのアーリオオーリオ
エビのポルチーニソース
＊デザート（６品）
手作りフルーツヨーグルト、洋なしのタルト
チョコタルトケーキ、キャラメルムース
フランスパーティー菓子、フルーツコンポート
ラタトゥーユとアボガドたまごのフランスサンド
ペンネリガーテ５種のチーズソース
山形産こしひかりのごはん
＊お飲物（お酒なしの料理重視のパーティー）
自家製ジュース/生ジュース/ウーロン茶/コーラ/お茶
乾杯用スパークリング/自家焙煎コーヒー/紅茶
料金はご予算に合わせての設定ですがその目安は...
★会場費...無料（貸し切りになりますので早めの予約が必要です）
★ウェディングパーティー料理＋飲み物...8.000円〜10.000円 税別/１名 （料理の品数やグレード、飲み物の種類やグレードで変わります）
★お泊まりのウェディングプラン...パーティー料金＋宿泊8.000円 税別/１名 （１泊２食ですがパーティー後の夕食は遅めの軽食になります）
★ご希望で...ウェディングケーキ（15.000円〜）新郎新婦席フラワー（10.000円〜） 招待席フラワー（3.500円〜）キャンドルサービス（10.000〜） ブーケ・貸し衣装・出張美容・体験プラン・プランナー利用など別料金です。
★上記料金はすべて消費税10％別になります。子供料金はお問い合わせください。
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